Bolo no Pote de Churros – Receita Saborosa!



Bolo no Pote de Churros

Essa deliciosa receita de Bolo no Pote de Churros vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

Massa:

  • 300 g de farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
  • 180 g de Açúcar (1 xícara)
  • 120 mL de óleo (1/2 xícara)
  • 180 mL leite (3/4 de xícara)
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)

Calda e recheio:

  • 240 mL de Água (1 xícara)
  • 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
  • 1 canela em pau
  • 800 g de doce de leite (pastoso 2 potes)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:

Massa:


Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e o óleo e mexa bem

Acrescente o leite e a canela e mexa mais um pouco

Misture o fermento na farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos peneirando

Despeje em uma forma untada e enfarinhada

Leve em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até fazer o teste do palito bem no centro do bolo e ele sair limpo

Desenforme já frio

Calda:

Coloque a água, o açúcar e a canela em pau em uma panela

Mexa um pouco para dissolver o açúcar e leve ao fogo alto

Quando ferver mantenha no fogo por mais 3 minutos e reserve

Quando esfriar coloque em uma bisnaga

Recheio:

Coloque o doce de leite no saco de confeiteiro

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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