Pão Australiano Muito Fácil (como Fazer o Pão do Outback)



Pão Australiano Muito Fácil (como Fazer o Pão do Outback)

Aprenda essa receita maravilhosa e muito fácil de como fazer Pão Australiano caseiro, a receita de Pão do Outback, mais simples e econômica !

E também aprenda a manteiga do Outback que é super aerada e fica uma delícia.

INGREDIENTES:

PARA ESPONJA:

  • 1/2 xícara (chá) de Farinha de Trigo
  • 1/2 colher (sopa) de Fermento Biologico Seco
  • 250ML de Água Morna

PÃO:

  • 350g de Farinha de Trigo
  • 3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
  • 2 Colheres (sopa) de Açúcar Mascavo
  • 2 Colheres (sopa) de Leite em Pó
  • 2 Colheres (sopa) de Mel
  • 150ml de Água Morna

MANTEIGA:

  • Manteiga c/ Sal (o quanto quiser)
  • Água Filtrada (o quanto quiser)

IMPORTANTE:


Sove bem a massa para que ela fique bem elástica e lisinha, no mínimo 20 minutos e se desejar pode fazer na bateira com gancho ou maquina de pão.

Se puder deixe a massa crescer por 12 horas na geladeira, assim seu pão vai ficar extra fofinho!

Sal, se gostar de um pão mais salgado pode ser adicionado 1/2 colher (sopa) de Sal, mas eu gosto sem, para dar o contraste com a manteiga.

Leite: Para fazer um pão vegano, tire o leite em pó, ele serve para dar cor na massa, deixa ela mais dourada, mas não é essencial!

Fuba: Serve para dar mais “crocância”, mas pode ser usado apenas farinha de trigo.

Rendimento: Serve 2 Pães Grandes!

Conservação: Consuma em 3 dias se mantidos em temperatura ambiente bem embalado (de preferencia em plástico filme ou saquinho hermético para preservar a maciez), Ou Congele por até 3 meses bem embalado! Para descongelar basta deixar fora da geladeira.

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo:

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