Receita de Torta de Morango Com Manga – Perfeita!



Receita de Torta de Morango Com Manga - Perfeita!

Para hoje Torta de Morango Com Manga uma delicia para toda família aproveitar!

INGREDIENTES:

Base:

  • 180 gramas de biscoitos trituradas ( maria ou maisena)
  • 90 gramas de manteiga sem sal derretida

Leve ao forno pré aquecido 180°C por 10 minutos…

Polpa de morango ( para o creme e cobertura):

  • 650 gramas de morangos batidos no liquidificador ou processador, (peneirar para tirar o excesso de sementes)
  • 20 ml de suco de limão

Creme de morango:


  • 200 ml de bate chantilly ou creme de leite fresco
  • 400 gramas de polpa de morando
  • 1 colher de sopa de 15 ml de gelatina sem sabor (8 gramas) dissolvida em 50 ml de água…

Creme de manga:

Bata no liquidificador ou processador 400 gramas de manga( sem casca e sem caroço)

Com 1 xícara de chá de 240 ml de açúcar (200 gramas)

Se a manga tiver muita fibra peneire…

Coloque na batedeira 200 ml de bate chantilly ou creme de leite fresco

E polpa de manga bater e colocar a gelatina

1 colher de sopa de 15 ml de gelatina sem sabor (8 gramas) dissolvida em 50 ml de água…

Coloque sobre o creme de morango e leve para geladeira por mais 1 hora…

Cobertura:

Misture ao que sobrou de polpa de morango

1 colher de sopa de 15 ml de gelatina sem sabor (8 gramas)

dissolvida em 50 ml de água.

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.