Batata Gratinada aos 3 Queijos – Receita Super Saborosa!



Hoje você não pode perder essa Batata Gratinada aos 3 Queijos!

INGREDIENTES:

  • 600 g de batata descascada
  • sal a gosto
  • 200 g de requeijão cremoso (1 pote)
  • 80 mL de leite (1/3 de xícara)
  • 100 g de muçarela ralada
  • 50 g de parmesão ralado
  • noz moscada a gosto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:

Corte em rodelas as batatas

Coloque em uma panela água e o sal

Quando a panela ferver coloque as batatas

Deixe cozinhar por 8 minutos

Escorra as batatas


Rale noz moscada a gosto no requeijão cremoso

Acrescente um pouco de muçarela e parmesão e misture um pouco

Acrescente o leite e misture bem

Forre uma travessa com rodelas de batatas e coloque um pouco do creme

Faça mais uma camada de batatas e mais creme

Repita esse processo de acordo a altura de sua forma

Finalize com o restante da muçarela e do queijo parmesão

Leve em forno a 200ºC por cerca de 25 minutos

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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